En kulinarisk Pilegrimsreise under Trøndersk Matfestival

I snart 1000 år har Trondheim og Trøndelag tatt imot pilegrimer på vei mot Nidaros. Nå inviteres du til å oppleve denne historien gjennom et måltid skapt av to av Trøndelags fremste kokker.

I samarbeid med Pilegrimssenter Trondheim og Oi! Mat og Drikke tar Renéé Fagerhøi og Thomas Borgan deg med på en unik kulinarisk reise langs de fire pilegrimsledene som ender ved Nidarosdomen. Gjennom en flerretters lunsj utforsker de smakene, tradisjonene og råvarene som har preget menneskene og landskapene langs ledene gjennom århundrer.

Fra kyst til fjord, fra fjell til skog – hver servering henter inspirasjon fra stedene pilegrimene har vandret gjennom. Med kreativitet, historiefortelling og de beste trønderske råvarene skaper Renéé og Thomas en lunsjopplevelse som bare kan oppleves akkurat her, ved pilegrimens endestasjon.

Velkommen til bords ved Nidarosdomen – for en sanselig reise gjennom Trøndelags landskap, historie og matkultur.

Gjennom hele måltidet formidler Pilegrimssenter Trondheim historiene om pilegrimenes ferd fra nord, sør, øst og vest. Du tas med gjennom tusen år med vertskap og fellesskap, akkompagnert av musikalske innslag og levende historiefortelling.

Det hele finner sted der pilegrimene gjennom århundrene endelig nådde fram – ved Nidarosdomen, i hjertet av Trondheim.

Lunsjen er basert på trønderske råvarer og en alkoholfri tilpasset drikkepakke er inkludert i prisen. Du kan kjøpe til alkoholholdig drikke når du booker billetter. 

Praktisk informasjon

Eventuelle allergier må meldes inn på forhånd. Vi har dessverre ikke mulighet til å tilrettelegge for vegansk meny eller low FODMAP på dette arrangementet.

Lunsjen er tilpasset et voksent publikum, men festivalen byr på en rekke andre aktiviteter som passer for barn og unge.

Vennligst merk at reservasjonen er endelig. Avbestilling eller refusjon er dessverre ikke mulig etter gjennomført kjøp.